Откройте меню

Click to order

Получить скидку 5%
Расчет доставки бесплатно

«Caramelo» 33% (chips) минидиски
Молочный шоколад Luker

руб.
руб.
Добавить в корзину
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Колумбия
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Luker Chocolate (Casa Luker)

Тип шоколада: Молочный
Содержание какао: 33%
Содержание молока: 10%
Содержание сахара: тростниковый сахар
Текучесть: 3 капли
Форма выпуска: диски, вес 5 г.
100% натуральное: Без глютена, без ГМО

Молочный шоколад для покрытий 33%, произведенный из смеси какао бобов Фино де Арома, характеризующихся особым карамельным ароматом. Идеально подходит для покрытий и формования, а также в качестве ингредиента для кондитерской промышленности.

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
Изысканный молочно-карамельный шоколадный кувертюр с ослепительным молочным вкусом, идеально сбалансированным с некоторыми сладкими тонами, выделяющимися карамельными нотами, нежной сливочностью и быстрым таянием во рту, придает этому впечатляющему профилю идеальный оттенок.

ПРИМЕНЕНИЕ
Декоративные фигуры, формование, начинки и ганаши, декорирование, десерты.

СОСТАВ
Тростниковый сахар, какао-масло, сухое молоко, обезжиренное сухое молоко, какао тертое, карамелизированное сухое молоко (сухое молоко, сахар, краситель карамельный 1 класса (Е150а), дикалий фосфат (Е340iii).

ФАСОВКА
Пакет с zip-lock 200 г. - 2 кг. / фирменная упаковка с zip-lock по 2,5 кг
Пищевая ценность/ Средний показатель на 100 г
  • Калории 2300кДж/550 ккал
  • Калории жиров 300
  • Всего Жиры 35 г
  • Насыщенные жиры 21 г
  • Транс жиры 0 г
  • Холестерин 15 г
  • Натрий 90 мг
  • Всего Углеводы 55 г
  • Клетчатка 3 г
  • Сахара 52 г
  • Белки 7 г

Средняя суточная норма потребления для взрослого (10467 кДж / 2500 ккал)

14 месяцев с даты производства, при рекомендованных условиях хранения.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Хранить в сухом прохладном месте при температуре 18-20˚С (64,4-68˚F) и относительной влажности воздуха не более 65%, вдали от солнечных лучей и резких запахов.

Fine milk caramel chocolate couverture, with a dazzling dairy flavour perfectly balanced with some sweet tones, formidable caramel notes that stand out, and a delicate creaminess and rapid mouth melting, gives a perfect touch to this impressive profile.


Chocolate type Milk
Cocoa content33%
Milk content 24%
PortfolioHeritage Recipes
SweetenerRegular Sugar
ClaimsGluten Free, Non GMO

PACKAGING 2,5 Kg Bag – 20 Kg Boxes

SHELF LIFE 24 months dark, 14 months milk and white

Как заказать?
Выбрать
нужный товар
Выбранные товары
«Добавить в корзину»
Подтвердить
заказ в корзине
Ждать ответа менеджера

С этим товаром смотрят

Рецепты