Откройте меню
Click to order

«Coconut sugar» на кокосовом сахаре 70%
Горький шоколад Luker
(dark chocolate couverture)

руб.
руб.
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Колумбия
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Luker Chocolate (Casa Luker)

Тип шоколада: Горький
Содержание какао: 54%
Содержание молока: 0%
Содержание сахара: кокосовый сахар
Текучесть: 3 капли
Форма выпуска: диски, вес 5 г.
100% натуральное: Без глютена, без ГМО

Мягкий, полный контрастов с восхитительными фруктовыми и шоколадными оттенками вкуса этот шоколад сочетает в себе сладость и нежный, но хорошо выраженный вкус какао, тростникового сахара, фруктовые и цитрусовые нотки. Всё это в сочетании с мягкой кремовой текстурой шоколада дарит наслаждение и пробуждает чувства.

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
Темный шоколад, изготовленный из смеси колумбийского какао Фино де Арома.

ПРИМЕНЕНИЕ
Для покрытий или начинок, формования, а также в качестве ингредиента в кондитерской промышленности.

СОСТАВ
Сахар кокосовый органический, какао тертое, какао масло.

Ингредиенты которые могут вызывать аллергические реакции:
Содержит соевый лецитин Е322.
Обязательно заявляемая информация: в этом продукте может содержаться незначительное количество частиц молока.

Фасовка: пакет с zip-lock 200 г. - 2 кг. / фирменная упаковка с zip-lock по 2,5 кг
Пищевая ценность/ Средний показатель на 100 г
  • Калории 2390кДж/570ккал
  • Всего Жиры 44 г
  • Насыщенные жиры 27 г
  • Транс жиры 0 г
  • Холестерин 0 г
  • Всего Углеводы 33 г
  • Сахара 26 г
  • Клетчатка 9 г
  • Белки 7 г
  • Соль 0 г
  • Кальций 97 мг
  • Железо 2 мг

Средняя суточная норма потребления для взрослого (10467 кДж / 2500 ккал)

24 месяца с даты производства, при рекомендованных условиях хранения.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Хранить в сухом прохладном месте при температуре 18-20˚С (64,4-68˚F) и относительной влажности воздуха не более 65%, вдали от солнечных лучей и резких запахов.

This alternative to refined sugar is extracted from the coconut flower and is completely natural. It marks 50% lower on the glycemic index than normal refined sugar, which makes it abetter alternative for the new conscious consumer. Also it gives a natural coconut flavor to the end product. And finally the coconut sugar used for our couverture is organic


ClaimsGluten Free, Non GMO, OU Kosher, Plant-Based
Chocolate typeDark
Cocoa content70%
Milk content0%
PortfolioBalance
SweetenerNatural Sugar Alternative, Sugar Free

PACKAGING 2,5 Kg Bag, 20 kg Boxes

SHELF LIFE 24 months dark, 14 months milk and white

Как заказать?
Выбрать
нужный товар
Выбранные товары
«Добавить в корзину»
Подтвердить
заказ в корзине
Ждать ответа менеджера

С этим товаром смотрят

Рецепты