Откройте меню
Click to order
Ваш заказ
Total: 
После отправки заказа, с вами свяжется наш менеджер.
Стоимость доставки напишем вам после получения вашей заявки.
Варианты доставки
Стоимость доставки рассчитывается индивидуально. После получения заявки мы вам напишем стоимость.
Варианты оплаты
ПРОМОКОД
Напишите все, что хотели бы уточнить
Политика конфиденциальности

Горький шоколад «Ecuador» 72%

Артикул: D121-2
510
руб.
руб.
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Колумбия
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Luker Chocolate (Casa Luker)

Тип шоколада: Горький
Содержание какао: 72%
Содержание молока: 0%
Содержание сахара: тростниковый сахар
Текучесть: 4 капли
Форма выпуска: диски, вес 5 г.
100% натуральное: Без глютена, без ГМО

Моносортовый горький шоколад Ecuador 72% из линейки "LUKER Selected ORIGINS", изготовлен из смеси какао-бобов региона Арриба (Эквадор). Обладает сливочным вкусом с тонкими сладкими тонами и легкими фруктово-кислыми нотками. Подходит для покрытий, формовки и в качестве ингредиента кондитерской промышленности.

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
Темный шоколад, изготовленный из смеси колумбийского какао Фино де Арома.

ПРИМЕНЕНИЕ
Для покрытий или начинок, формования, а также в качестве ингредиента в кондитерской промышленности.

СОСТАВ
Какао тертое Фино де Арома (регион Арриба, Эквадор), тростниковый сахар, какао масло.

Ингредиенты которые могут вызывать аллергические реакции:
Содержит соевый лецитин Е322.
Обязательно заявляемая информация: в этом продукте может содержаться незначительное количество частиц молока.

Фасовка: пакет с zip-lock 200 г. - 2 кг. / фирменная упаковка с zip-lock по 2,5 кг

#LUKER, #ЛУКЕР, #Колумбия, #Fino-de-Aroma, #Bean-to-bar, #Tree-to-Bar, #Trinitario, #Criollo
Пищевая ценность/ Средний показатель на 100 г
  • Калории 597ккал
  • Всего Жиры 45 г
  • Насыщенные жиры 29 г
  • Транс жиры 0 г
  • Холестерин 0 г
  • Всего Углеводы 42 г
  • Белки 7 г

Средняя суточная норма потребления для взрослого (10467 кДж / 2500 ккал)

24 месяца с даты производства, при рекомендованных условиях хранения.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Хранить в сухом прохладном месте при температуре 18-20˚С (64,4-68˚F) и относительной влажности воздуха не более 65%, вдали от солнечных лучей и резких запахов.

A creamy couverture with subtle sweetness and lightly fruity, acidic notes.

Chocolate typeDark
ClaimsGluten Free, Non GMO
Cocoa content72%
Milk content0%
PortfolioSelected Regions
SweetenerRegular Sugar

PACKAGING 2,5 Kg Bag, 20 kg Boxes

SHELF LIFE 24 months dark, 14 months milk and white

Способы применения

ГЛАЗИРОВАНИЕ
УКРАШЕНИЕ
ДЕКОРАТИВНЫЕ
ФИГУРЫ
ДЕСЕРТЫ
НАЧИНКИ
И ГАНАШИ
ФОРМОВКА
Как заказать?
Выбрать
нужный товар
Выбранные товары
«Добавить в корзину»
Подтвердить
заказ в корзине
Ждать ответа менеджера

С этим товаром смотрят

Рецепты