Откройте меню

Click to order

Получить скидку 5%
Расчет доставки бесплатно

«Huila» 70% минидиски
Горький шоколад Luker

D201-2
450 - 850
руб.
руб.
Вес:
Добавить в корзину
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Колумбия
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Luker Chocolate (Casa Luker)

Тип шоколада: Горький
Содержание какао: 70%
Содержание молока: 0%
Содержание сахара: тростниковый сахар
Текучесть: 4 капли
Форма выпуска: диски, вес 5 г.
100% натуральное: Без глютена, без ГМО

Мягкий, полный контрастов с восхитительными фруктовыми и шоколадными оттенками вкуса этот шоколад сочетает в себе сладость и нежный, но хорошо выраженный вкус какао, тростникового сахара, фруктовые и цитрусовые нотки. Всё это в сочетании с мягкой кремовой текстурой шоколада дарит наслаждение и пробуждает чувства.

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
Темный шоколад, изготовленный из смеси колумбийского какао Фино де Арома.

ПРИМЕНЕНИЕ
Для покрытий или начинок, формования, а также в качестве ингредиента в кондитерской промышленности.

СОСТАВ
Сахар, какао тертое, какао масло, эмульгатор (соевый лецитин), экстракт ванили.

Ингредиенты которые могут вызывать аллергические реакции:
Содержит соевый лецитин Е322.
Обязательно заявляемая информация: в этом продукте может содержаться незначительное количество частиц молока.

Фасовка: пакет с zip-lock 200 г. - 2 кг. / фирменная упаковка с zip-lock по 2,5 кг
Пищевая ценность/ Средний показатель на 100 г
  • Калории 2390кДж/570ккал
  • Всего Жиры 43 г
  • Насыщенные жиры 25 г
  • Транс жиры 0 г
  • Холестерин 0 г
  • Натрий 0 мг
  • Всего Углеводы 35 г
  • Клетчатка 9,5 г
  • Сахара 29 г
  • Белки 7,5 г
  • Кальций 104 мг
  • Железо 2 мг
24 месяцев с даты производства, при рекомендованных условиях хранения.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Хранить в сухом прохладном месте при температуре 18-20˚С (64,4-68˚F) и относительной влажности воздуха не более 65%, вдали от солнечных лучей и резких запахов.

This chocolate couverture has an aroma with well-defined chocolate-like notes, a strong cocoa flavour with bitter notes, low astringency, mild acidity and delicate fruity tones.


Chocolate typeDark
ClaimsGluten Free, Non GMO, Plant-Based
Cocoa content70%
Milk content0%
PortfolioSelected Regions
SweetenerRegular Sugar

PACKAGING 2,5 Kg Bag – 20 Kg Boxes

SHELF LIFE 24 months dark, 14 months milk and white

Как заказать?
Выбрать
нужный товар
Выбранные товары
«Добавить в корзину»
Подтвердить
заказ в корзине
Ждать ответа менеджера

С этим товаром смотрят

Рецепты