«Sombra» 54% минидиски Luker
темный шоколад с тростниковым сахаром

руб.

СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Колумбия
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Luker Chocolate (Casa Luker)

Тип шоколада: Горький
Содержание какао: 54%
Содержание молока: 0%
Содержание сахара: тростниковый сахар
Текучесть: 3 капли
Форма выпуска: диски, вес 5 г.
100% натуральное: Без глютена, без ГМО

Мягкий, полный контрастов с восхитительными фруктовыми и шоколадными оттенками вкуса этот шоколад сочетает в себе сладость и нежный, но хорошо выраженный вкус какао, тростникового сахара, фруктовые и цитрусовые нотки. Всё это в сочетании с мягкой кремовой текстурой шоколада дарит наслаждение и пробуждает чувства.

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
Темный шоколад, изготовленный из смеси колумбийского какао Фино де Арома.

ПРИМЕНЕНИЕ
Для покрытий или начинок, формования, а также в качестве ингредиента в кондитерской промышленности.

СОСТАВ
Тростниковый сахар, какао тертое, какао масло, эмульгаторы (соевый лецитин).

Ингредиенты которые могут вызывать аллергические реакции:
Содержит соевый лецитин Е322.
Обязательно заявляемая информация: в этом продукте может содержаться незначительное количество частиц молока.

Фасовка: пакет с zip-lock 200 г. - 2 кг. / фирменная упаковка с zip-lock по 2,5 кг

Пищевая ценность/ Средний показатель на 100 г

Калории 2280кДж/550ккал
Всего Жиры 35 г
Насыщенные жиры 21 г
Транс жиры 0 г
Холестерин 0 г
Всего Углеводы 49 г
Сахара 45 г
Клетчатка 7 г
Белки 5 г
Соль 0 г
Кальций 73 мг
Железо 1 мг

Средняя суточная норма потребления для взрослого (10467 кДж / 2500 ккал)

24 месяца с даты производства, при рекомендованных условиях хранения.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Хранить в сухом прохладном месте при температуре 18-20˚С (64,4-68˚F) и относительной влажности воздуха не более 65%, вдали от солнечных лучей и резких запахов.

A mild chocolate with delicious fruity and chocolate notes. Its sweet flavour is accompanied by a delicate but defined cocoa, fruit, citric and sweet notes. These come together with its creamy mild texture to create an explosion of sensations that delight and awaken the senses.

Chocolate typeDark
ClaimsGluten Free, Non GMO, Plant-Based
Cocoa content54%
Milk content0%
PortfolioHeritage Recipes
SweetenerRegular Sugar

PACKAGING 2,5 Kg Bag, 20 kg Boxes

SHELF LIFE 24 months dark, 14 months milk and white

Технические характеристики

Как заказать?

Выбрать
нужный товар

Выбранные товары
«Добавить в корзину»

Подтвердить
заказ в корзине

Ждать ответа менеджера