Блог

Рецепт халвы из кэроба

В отличие от традиционной халвы, не содержит сахара, муки. В составе - кэроб, сладкий на вкус порошок, получаемый из плодов рожкового дерева, содержит в себе богатый набор минеральных веществ - на 8% состоит из протеина и витаминов ( А, В, В2, D, кальций, фосфор, медь, никель, барий, марганец). 

Перемолоть жмых (конопляный, кедровый, тыквенный, кокос в муку), добавить Кэроб и специи в эту массу, мёд для вкуса, растопить какао масло, и постепенно смешивая все ингредиенты скатывать их в виде твёрдых шариков, затем поставить в холодильник для застывания.
А дальше достать и съесть)


Рецепты