Расчет доставки
Укажите ваш город и ваши контакты, куда выслать расчет.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с
политикой конфиденциальности.
политикой конфиденциальности.
Какао масло Колумбия / Luker
Органическое / Fino de Aroma
Минидиски (Cacao butter drops)
360
руб.
руб.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
Luker Chocolate (Casa Luker)
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
Натуральное, органическое какао–масло (в таблетках), Fino de Aroma.
Представляет собой жировое вещество светло-желтого (беловатого) цвета, имеет твердую и ломкую консистенцию при комнатной температуре, характерный запах, быстро и полно тает во рту без остаточного восковитого привкуса.
Продукт выпускается по международному стандарту PPP, что подтверждает его превосходное качество. По Российским стандартам какао масло соответствует ОСТ 10-76-87.
ПРИМЕНЕНИЕ Какао-масла
Для промышленного использования в производстве пищевых продуктов, косметики и в фармацевтике.
СОСТАВ Какао-масла
Не содержит жировых примесей, отличных от какао масла.
100% чистый продукт.
СРОК ГОДНОСТИ Какао-масла
2 года с даты производства, при рекомендованных условиях хранения.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ Какао-масла
Хранить в сухом прохладном месте при температуре 18-20˚С (64,4-68˚F) и относительной влажности воздуха не более 65%, вдали от солнечных лучей и резких запахов.
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ Какао-масла
Колумбия
Luker Chocolate (Casa Luker)
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
Натуральное, органическое какао–масло (в таблетках), Fino de Aroma.
Представляет собой жировое вещество светло-желтого (беловатого) цвета, имеет твердую и ломкую консистенцию при комнатной температуре, характерный запах, быстро и полно тает во рту без остаточного восковитого привкуса.
Продукт выпускается по международному стандарту PPP, что подтверждает его превосходное качество. По Российским стандартам какао масло соответствует ОСТ 10-76-87.
ПРИМЕНЕНИЕ Какао-масла
Для промышленного использования в производстве пищевых продуктов, косметики и в фармацевтике.
СОСТАВ Какао-масла
Не содержит жировых примесей, отличных от какао масла.
100% чистый продукт.
СРОК ГОДНОСТИ Какао-масла
2 года с даты производства, при рекомендованных условиях хранения.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ Какао-масла
Хранить в сухом прохладном месте при температуре 18-20˚С (64,4-68˚F) и относительной влажности воздуха не более 65%, вдали от солнечных лучей и резких запахов.
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ Какао-масла
Колумбия
Оно такое же как и кусковое какао масло от Casa Luker
Ни в каком документе (сертификате соответствия, декларации ЕАС и т.д.) не регламентируется показатель производства какао-масло холодного отжима.
Колумбийское какао-масло LUKER, полученное в ходе первичного прессования, высшей степени очистки РРР)- это указано в техническом описании продукта, и этот процесс можно отнести к хол. отжиму.
Такое какао масло определяется как жир, получаемый из высококачественных какао-бобов путем промышленной их очистки от оболочки с помощью механического (гидравлического) прессования без какого-либо последующего рафинирования (кроме фильтрования). Это применимо к нашему колумбийскому продукту.
Существует другие способы получения какао масла:
1. Какао масло, полученное шнековым прессованием (это относится к массовому производству).
Какао крупку обрабатывают паром, но по химическому составу такое какао-масло идентично тому, что получают при механическом прессовании, но зачастую шнековое прессование применяют для получения какао-масла из нестандартных (например, незрелых) какао-бобов, после чего какао-масло обычно подвергают рафинированию.
2. Какао-масло, полученное с использованием растворителей (экстракции)
Такое какао-масло получают из какао-жмыха после шнекового прессования или из осадков какао-продуктов и шоколада; его всегда следует подвергать рафинированию.
Ни в каком документе (сертификате соответствия, декларации ЕАС и т.д.) не регламентируется показатель производства какао-масло холодного отжима.
Колумбийское какао-масло LUKER, полученное в ходе первичного прессования, высшей степени очистки РРР)- это указано в техническом описании продукта, и этот процесс можно отнести к хол. отжиму.
Такое какао масло определяется как жир, получаемый из высококачественных какао-бобов путем промышленной их очистки от оболочки с помощью механического (гидравлического) прессования без какого-либо последующего рафинирования (кроме фильтрования). Это применимо к нашему колумбийскому продукту.
Существует другие способы получения какао масла:
1. Какао масло, полученное шнековым прессованием (это относится к массовому производству).
Какао крупку обрабатывают паром, но по химическому составу такое какао-масло идентично тому, что получают при механическом прессовании, но зачастую шнековое прессование применяют для получения какао-масла из нестандартных (например, незрелых) какао-бобов, после чего какао-масло обычно подвергают рафинированию.
2. Какао-масло, полученное с использованием растворителей (экстракции)
Такое какао-масло получают из какао-жмыха после шнекового прессования или из осадков какао-продуктов и шоколада; его всегда следует подвергать рафинированию.
Как заказать?
Выбрать
нужный товар
нужный товар
Выбранные товары
«Добавить в корзину»
«Добавить в корзину»
Подтвердить
заказ в корзине
заказ в корзине
Ждать ответа менеджера